Vosne-Romanée Premier Cru « Cros Parentoux » 2002 – Domaine Rouget

Vosne Romanée 1er Cru Cros Parantoux ROUGET 2002

Jeudi 25/10/2018 – Note : 94

Robe qui commence à tuiler. Belle transparence.

Le nez est épanoui avec des nuances de fraises des bois et une touche chocolatée.

Belle attaque en bouche, sphérique, avec une minéralité assez présente et un côté tendu un peu surprenant évoquant plutôt Chambolle. Le vin est dégusté à 16°.

Regoûté plus tard à 19° on retrouve le velouté de Vosne.

Bouche d’une belle complexité harmonieuse, élégante avec une grande finesse terminale et un bel équilibre final.

L’année le fait pencher plus vers un Premier Cru que vers un Grand Cru, mais c’est une très belle bouteille et un grand vin.

Catégories Bourgogne

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