Echézeaux Grand Cru 1999 – Domaine Emmanuel Rouget

Echézeaux Grand Cru 1999 - Domaine Rouget

16/04/2019 – Pas de note

🇫🇷

Le vin n’est pas encore complètement abouti. Il n’est pas ouvert.

Bien sûr on ressent la densité, la complexité et le volume d’un grand cru.

Mais le vin reste refermé sur lui-même.
Il sera peut-être meilleur demain.

Mais le problème c’est qu’à force de chercher à l’aveugle…il n’y en a plus !

🇬🇧

The wine is not yet completely finished. It is not open.

Of course, you can feel the density, complexity and volume of a great vintage.

But the wine remains closed on itself.
Maybe he’ll be better tomorrow.

But the problem is that by searching blindly… there are no more !

Catégories Bourgogne

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