Chablis Grand Cru « Les Clos » 2010 – Domaine Dauvissat

CHABLIS GRAND CRU LES CLOS 2010 DAUVISSAT

20/06/2019 – Note : 96/100

🇫🇷

Robe transparente un peu intense.

Premier nez très minéral légèrement fumé.
Lacté, floral et subtil.

Attaque vive minérale et beurrée.
Réservée, assez ample.
Structurée par la trame acide qui est bien fondue.

Austère et pur.

Très belle longueur et complexité. Vin d’esthète.

🇬🇧

A slightly intense transparent color.

First very mineral and slightly smoky nose.
Milky, floral and subtle.

Lively mineral and buttered attack.
Reserved, quite ample.
Structured by the acidic grid which is well melted.

Austere and pure.

Very long and complex. Aesthetic wine.

Catégories Bourgogne

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