Gevrey-Chambertin Premier Cru 2014 « Combes Aux Moines » Vieilles Vignes – Domaine Fourier

Gevrey Chambertin Premier Cru 2014 Combes aux Moines Domaine Fourier

19/07/2019 – Note : 92/100

🇫🇷

Robe déjà étonnamment tuilée mais transparente.

Très beaux arômes délicats sur la groseille avec une touche florale et de poivre timut.

Bouche délicate également très fine, bien structurée par des tanins très civilisés.
On ne retrouve pas la complexité de terroirs plus prestigieux mais l’allonge est honnête, et surtout il se dégage un bel équilibre et une belle harmonie d’ensemble.

Beau vin de plaisir immédiat.

🇬🇧

The color is already surprisingly tiled but transparent.

Very beautiful delicate aromas on redcurrant with a floral and Timut pepper touch.

Delicate palate also very fine, well structured by very civilized tannins.
We do not find the complexity of more prestigious terroirs but the length is honest, and above all it gives off a beautiful balance and a beautiful overall harmony.

Beautiful wine of immediate pleasure.

Catégories Bourgogne

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