🇫🇷 Henri Jayer est devenu une légende, une icône de la Bourgogne. J’ai eu la chance de déguster plusieurs fois chez lui. Je vous propose donc aujourd’hui une interview que j’avais fait à l’époque, en Mai 1988, lorsque je faisais partie du club de dégustation de La Luette.
🇬🇧 Henri Jayer became a legend, an icon of Burgundy. I had the chance to taste several times at his place. So I propose to you today an interview that I did at the time, in May 1988, when I was part of the tasting club of La Luette.
Retrouvez ici les différentes parties de l’interview (you can find here the different parts of the interview) :
