Morey-Saint-Denis Premier Cru « Clos de la Bussière » 2009 – Domaine Roumier

morey

18/04/2020 – Note : 93/100

🇫🇷

Robe un peu plus évoluée que la moyenne du millésime. C’est un vin qui mérite d’être carafé.

Sa complexité grandit au fur et à mesure de la dégustation.
On retrouve des arômes de cassis et de cerise très séducteurs, et surtout une belle élégance. Ils évoluent vers la réglisse.

En bouche le vin est charmeur, délicat, avec une belle largeur pour le millésime. Il se durcit un peu en finale.

L’ensemble est élégant et structuré avec une assez belle persistance.
On peut lui reprocher un petit manque de précision et de définition.

🇬🇧

The color is a little more evolved than the average of the vintage. It is a wine that deserves to be decanted.

Its complexity grows as it is tasted.
One finds very seductive blackcurrant and cherry aromas, and above all a beautiful elegance. They evolve towards liquorice.

On the palate, the wine is charming, delicate, with a nice width for the vintage. It hardens a little on the finish.

The whole is elegant and structured with a fairly good persistence.
It can be reproached for a small lack of precision and definition.

Catégories Bourgogne

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