Peyre Rose ORO 2002 – Marlène Soria

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01/05/2020 – Note : 92/100

🇫🇷

Vin très particulier.

La robe fait âgée ce qui n’est pas surprenant.

Le nez semble oxydatif, toutefois cette sensation d’oxydation sur la noix et la pomme disparaît à l’aération.
Le nez évolue dans le temps avec une première période très pure, ciselée et élégante, puis viennent les fruits jaunes, les épices et les fleurs blanches avec une petite touche alcoolisée.

La bouche, un peu massive au début, s’arrondit petit à petit et évolue sur l’orange, l’abricot, la banane et la pêche confite.
Le volume se transforme en volupté. La fin de bouche est moelleuse, rehaussée par une acidité fondue et toujours sur les fruits jaunes avec une touche d’épices et d’herbes de Provence.

Vin très surprenant, atypique, très personnel que l’on aime ou que l’on déteste, mais qui ne laisse pas indifférent.

À carafer impérativement avant de le servir, malgré son âge.

🇬🇧

Very special wine.

The color is old, which is not surprising.

The nose seems oxidative, however this sensation of oxidation on the walnut and apple disappears with aeration.
The nose evolves over time with a very pure, chiselled and elegant first period, then come yellow fruits, spices and white flowers with a small alcoholic touch.

The palate, a little massive at the beginning, becomes rounded little by little and evolves on orange, apricot, banana and candied peach.
The volume transforms into voluptuousness. The aftertaste is mellow, enhanced by a melted acidity and still on the yellow fruits with a touch of spices and herbs of Provence.

A very surprising, atypical, very personal wine that one loves or hates, but which does not leave one indifferent.

To be decanted before serving, despite its age.

Catégories Autres Régions

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