Vouvray 1970 – Domaine de la Monaco

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01/06/2020 – Note : 95/100

🇫🇷

Robe or, limpide, très pure.

Le nez est marqué par le coing et une très belle élégance que l’on retrouve en bouche. On retrouve également, de façon incroyable, des arômes d’agrumes, notamment  le pamplemousse.

La bouche est pleine, assez voluptueuse avec une belle allonge sur un sucre résiduel de l’ordre du moelleux. Ce vin est d’une fraîcheur incroyable, très bien structuré, harmonieux.

Il existe quelques traces d’amertume, mais ce vin est vivant, incroyablement jeune pour son âge.

C’est un plaidoyer pour les vins vieux.

Un demi-siècle nous contemple…

🇬🇧

Gold color, limpid, very pure.

The nose is marked by quince and a very beautiful elegance that we find in the mouth. One also finds, in an incredible way, aromas of citrus fruits, in particular grapefruit.

The mouth is full, rather voluptuous with a beautiful length on a residual sugar of the order of softness. This wine is incredibly fresh, very well structured, harmonious.

There are some traces of bitterness, but this wine is lively, incredibly young for its age.

It is a plea for old wines.

Half a century contemplating us…

Catégories Autres Régions

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