Grand Vin de Château Latour 2001, Premier Grand Cru Classé

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31/05/2020 – Note : 93/100

🇫🇷

Robe profonde un peu trouble et tuilée de façon homogène.

Le nez est harmonieux sur des nuances de châtaignes qui disparaissent au profit du cèdre et du graphite.

La bouche est harmonieuse, complexe. Les nuances se succèdent et s’amplifient dans le verre alors même que le vin a été carafé 2h auparavant.
La fin de bouche est malheureusement marquée par des tanins un peu trop présents et pas suffisamment fondus, avec une très légère trace d’amertume en fin de bouche.

On sent bien la classe du terroir de par la profondeur en bouche et la structure aboutie, mais l’accroche des tanins perturbe l’équilibre et l’harmonie du vin…

🇬🇧

Deep color, a little cloudy and evenly tiled.

The nose is harmonious with shades of chestnut which disappear in favor of cedar and graphite.

The mouth is harmonious, complex. The nuances follow one another and amplify in the glass even though the wine has been decanted 2 hours before.
The finish is unfortunately marked by tannins that are a little too present and not sufficiently melted, with a very slight trace of bitterness on the finish.

One can feel the class of the terroir due to the depth in the mouth and the accomplished structure, but the grip of the tannins disturbs the balance and harmony of the wine…

Catégories Autres Régions

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