Vin de l’année

Voici le vin que j’ai sélectionné pour cette année 2019, et qui sera certainement le vin de la décennie :
Il s’agit du Montrachet Grand Cru 2010 du domaine des Comtes Lafon.

Vous pourrez retrouver ce commentaire de dégustation dans la page « Grands Crus ».

montrachet 2010 comtes lafon

Samedi 12/01/2019 – Note : 100/100

Robe limpide soutenue transparente.

Le nez est ouvert sur des arômes lactés avec une pointe de truffe. On retrouve une grande élégance, une très belle finesse et un côté épanoui que l’on va retrouver en bouche.

Cette dernière est d’une très belle intensité, d’une très belle élégance, d’une très belle complexité et subtilité. La puissance est présente sans obérer l’élégance. La longueur est magique. On peut parler d’un vin au-delà de l’incarnation. Il persiste l’âme et l’esprit de ce qu’on imagine être  un grand chardonnay.

La quintessence. Le Graal.
Une très grande émotion.
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